Гороховое пюре

Ингредиенты:

200 грамм копченой грудинки,

300-400 грамм гороха,
2 луковицы.
Лук пассировать на масле, добавить грудинку, горох, залить водой, посолить, поперчить.
Готовить на режиме КАША.

Воды добавлять примерно 1:1,5 в пропорции с горохом (т.е. 1 часть гороха, 1,5 части воды). Либо в пропорции 1:2 и потом дать настояться.
Приятного аппетита!!!

Кулинария: Рецепты
Рецепты: Блюда из овощей